عالیہ خان کا بلاگ

  ہم پانی کیوں اور کیسے پئیں   ۔ انسانی جسم تقریباً 60 فیصد پانی پر مشتمل ہے، اور جسم کے ہر  ٹشو یعنی تمام جسمانی اعضأ کو صحیح طریقے سے کام کرنے کے لیے پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔ روزانہ کم از کم 8 گلاس پانی پینا چاہیے   لیکن یہ عمر، کام کرنے کے حالات  ، آب و ہوا کے لحاظ سے ہی مناسب مقدار استعمال کی جاسکتی ہے ۔ ہم پانی کیوں پیتے ہیں ؟   پانی جسم کے درجہ حرارت کو بیلنس میں رکھتا ہے ، بلڈ پریشر کو برقرار رکھتاہے  اور غذائی اجزاء اور آکسیجن کو خلیوں یا سیلز تک پہنچانے میں مدد کرتا ہے۔پانی غذا کو ہضم کرنے  میں مدد کرتا ہے ۔ جلد کو خشک ہونے اور جھریوں سے بچاتا ہے جلد کو صحت مند اور چمکدار رکھتا ہے۔ مدافعتی نظام کو بڑھاتا ہے جسم سے  زہریلے مادوں کو باہر نکالنے اور جسم کو صحت مند رکھنے میں مدد کرتا ہے۔پانی پینے سے بھوک کنٹرول میں رہتی ہے اس طرح وزن کم ہوتا ہے ۔ رمضان المبارک کا مہینہ ہے گرمی کے موسم میں رمضان ہوتے ہیں تب رمضان المبارک کے دوران روزہ رکھنے سے پانی کی کمی  ہو سکتی ہے زیادہ پسینہ آنے سے پانی کی کمی ہوسکتی ہے   ر...

  ہر وہ شخص اپنے گھر میں اسٹیویا کا پودا لگانا چاہتا ہے جس کو اس پودے کے خواص کا پتہ چل جائے۔ کہتے ہیں کہ ہر مرض کا علاج دنیا میں ہی موجود ہے بیماری بعد میں آتی ہے قدرت اس بیماری کے سد باب کا پہلے ہی انتظام کر دیتی ہے اب یہ انسان کی صلاحیت پر منحصر  ہے کہ وہ کس طرح قدرت کی عطا کردہ نعمتوں اور وسائل کی  کھوج اور جستجو کرے ۔ چند سالوں سے اسٹیویا نام کے پودے کی بہت شہرت ہے اس پودے کو ہر وہ شخص حاصل کرنا چاہتا ہے اور اپنے گھر میں یہ پودا لگانا چاہتا ہے جس کو اس پودے کے خواص کا پتہ چل جائے۔  اس پودے کی اتنی اہمیت کی وجہ اس کے پتوں کی مٹھاس ہے یہ کوئی عام مٹھاس نہیں ہے بلکہ طبی لحاظ سے بھی بہت فائدے مند ہے خاص طور پر ذیابیطس کی بیماری میں اس کا فائدہ دیکھنے میں آرہا ہے ۔اس پودے کے خواص کا جائزہ لیتے ہیں یہ کس قسم کا پودا ہے ؟اس کے کیا فائدے ہیں ؟مٹھاس کی وجہ سے چینی کا متبادل ہوسکتا ہے ؟گھر میں اگر پودا لگایا جائے تو چینی کی ضرورت پوری ہوسکتی ہے؟پودے  کو اگانے اور دیکھ بھال کا طریقہ اور اسے مٹھاس کے لیے کس طرح استعمال کیا جائے؟ اس کے علاوہ بھی اور بہت سے سوالوں کا ج...